清晨五点半,天边刚泛起鱼肚白。
“人间烟火”的木门便发出一声轻微的“吱呀”声,缓缓拉开了一道缝隙。
陈锋繫著一条乾净的围裙,正站在水槽前用凉水扑著脸。
冰凉的水让他清醒了很多。
儘管昨天在老刘那儿一直硬撑著忙活到晚上八点,但对於一个厨师来说,这雷打不动的生物钟早已刻进了骨子里。
美味离不开新鲜的食材,去晚了,市场上那些尖儿货可就轮不到他挑了。
“哈啊——”
一声带著浓浓奶音的哈欠声,突然从后面的小偏厅里传了出来。
陈锋刚扯下毛巾擦脸,一转头,眉头顿时有些无奈地拧在了一起。
只见二楼的木楼梯上,正慢吞吞地挪下来三个身影。走在最前面的是萌萌,小姑娘穿著一件印著小兔子的睡裙,一双大眼睛还眯缝著,两只小手有些揉著眼眶,整个人歪歪扭扭的,像是一只刚出窝的小奶猫。
在萌萌身后,星若正有些有些手忙脚乱地帮她提了提踩扁了的拖鞋后跟,而苏晨则是顶著两个硕大的黑眼圈,衣服纽扣都扣错了一个,整个人靠在扶手上。
“怎么都起来了?”陈锋放下毛巾,走过去一把將快要一脚踩空的萌萌抱进怀里,“不是让你们多睡会儿吗,今天进货我自己去就行。”
“陈哥……你都起来了我们自然不能偷懒了。”苏晨打著哈欠道,两只手在脸上用力地搓了几下。
萌萌把小脑袋往陈锋的脖颈里蹭了蹭,两只小手臂死死地搂著,嘴里嘟囔著:“要跟爸爸一起……萌萌不困,萌萌要帮爸爸挑大肉肉……”
陈锋看著怀里明明连眼睛都快睁不开了的女儿,有些无奈地嘆了一口气,转头对星若歪了歪头:
“星若,去把温在锅里的稀饭和一些小菜端出来。隨便吃两口,咱们就出发。”
“好嘞,师傅。”星若应了一声,利索地扎起头髮进了后厨。
十分钟后,四个人围在方桌前,就著小菜,对付完了早餐。
黑色小轿车载著满车厢的晨雾,晃晃悠悠地朝著城郊市场的方向驶去。
车厢里很安静,只有发动机有些有些沙哑的运转声。
苏晨靠在副驾驶的靠背上,一双手有些有些不安地在膝盖上反覆摩挲著。
他偏过头,看著正稳稳把著方向盘的陈锋,眉头一皱,心里憋了一早晨的担忧终究还是没忍住。
“陈哥,你说……刘叔家那婶子,今天在医院里能稳住吗?
昨天咱们对帐那会儿,那一万块钱虽然看著挺多的,但我以前听人说过,这尿毒症到了晚期,那钱扔进去就跟打水漂一样,有时候……真箇是挺看命的一件事啊。”
苏晨的声音有些低,透著一股子属於年轻人的沉重。
他昨天看著刘成哭成那个样子,心里到现在都还是一阵阵地发酸。
星若在后座上搂著萌萌,听到这话,眼睛也闪过了一丝黯然。
她轻声开口道:“师傅,那单子上的字我都瞧见了,併发症挺厉害的。
钱虽然到位了,但医生要是治不好,刘大叔可就真的什么都没了。”
“会好的!”
一直趴在窗边看风景的萌萌,听到两人的对话,突然有些有些有些著急地转过头来。
小姑娘的一双大眼睛瞪得圆圆的,两只小拳头攥得紧紧的,认真地看著两人。
“刘爷爷是好人,他做的麵条可长可长了。医生叔叔一定会把奶奶治好的!一定会好的!”
陈锋从后视镜里看了一眼女儿那张写满了倔强与纯粹的小脸,嘴角悄悄上扬。
“萌萌说得对,吉人自有天相。”
陈锋换了个档,盯著前方的道路:
“咱们能帮的已经帮了,剩下的得看他自己的造化。
苏晨,等会儿到了市场,咱们先去肉摊,把刘叔今天下午需要的那半扇猪肉和麵粉先给进回来。
他今天头一回自己掌勺卖大碗面,货不能缺。”
“行,听你的。”苏晨点了点头,一提到正事,他也来了精神,“陈哥,那咱们『人间烟火』今天中午准备卖个啥?昨天红烧肉的风头太盛了,今天要是换別的,客人们能买帐不?”
陈锋盯著远方已经渐渐露出的地平线,淡淡地开口:
“今天不做红烧肉了。
今天做一道【清汤花雕滑鸡】。
用三黄鸡去骨起肉,拿陈年花雕码味,配上老薑和干香菇,大火蒸透了。鸡肉滑嫩,汤底清亮,最是消暑补虚。配一碗白米饭,正合適。”
“听著就流口水了,师傅,那等会儿咱们得多挑几只肥嫩的活鸡。”星若在后面抿嘴笑了起来,原本忧心忡忡的气氛,被冲淡了不少。
说话间的功夫,麵包车已经一路顛簸著,缓缓停在了城郊大型食材批发市场的大门口。
清晨的批发市场永远是城市里最先甦醒的地方。
各色运货的大卡车、三轮车把水泥地面压得满是泥水,空气里瀰漫著一股浓烈的生鲜腥味和蔬菜的泥土香。
“下车,苏晨,拿上编织袋。”
陈锋熄火,拔下钥匙,率先推开车门走了下去。
然而,当陈锋往里走的时候,感觉有些奇怪。
今天的市场,氛围有些不对劲。
以往他们这个点儿过来,周围那些熟络的菜贩子、肉商,哪怕买卖没做成,大老远瞅见陈锋的身形,总会隔著几张台子扯著嗓子打个招呼,问一句“陈老板今儿要点啥尖儿货”。
可今天,当陈锋拎著编织袋带著苏晨他们走过第一排蔬菜摊位时,原本嘈杂的叫卖声,竟在瞬间诡异地低了下去。
“哎,你看,是不是那个人?”
“对,就是他。跟周黑子昨天在微叉群里发的那张照片一模一样……连旁边那几个都对上了。”
老旧的菜台子后面,几个繫著脏兮兮围裙的贩子,正有些有些有些惊慌地把头凑在一起,一边往陈锋这边瞟,一边交头接耳,嘴唇翕动著,声音压得极低。
陈锋的脚步没有停,但却已经將周围所有人的小动作都尽收眼底。
他看到不远处那个卖干杂货的老张,原本正拿著一把扫把扫地。
看见自己走过去,嚇得手里的扫把差点没拿稳,“哐当”一声掉在地上,整个人忙不迭地转过身去,装作在货架上翻找东西,连看都不敢看陈锋一眼。
“陈哥……你有没有觉得,今天这帮人看咱们的眼神,怎么跟看通缉犯似的?”
苏晨这时候也察觉到了异样。
他怀里抱著两个大编织袋,一双眼睛有些疑惑地在周围那些交头接耳的商贩脸上转了一圈。
他虽然听不到那些人在压低了声音嘀咕些什么,但那一道道夹杂著恐惧、探寻、甚至是有些幸灾乐祸的复杂眼神,却扎得他浑身不舒服。
“萌萌星若跟在我后面。”
陈锋没有回答苏晨的话,只是微微侧过头,对著身后的两小只吩咐了一句。
他的右手,在裤兜里缓缓地攥紧了。
那些商贩的声音虽然压得极低,但一些零碎的字眼,还是不可避免地钻进了他的耳朵里。
“周黑子放了话了……”
“谁要是敢把货卖给『人间烟火』,以后在这南区的买卖就別想做了……”
“嘖嘖,也不知道这厨子到底怎么了,惹上了那些高高在上的大佛……”
“人间烟火”的木门便发出一声轻微的“吱呀”声,缓缓拉开了一道缝隙。
陈锋繫著一条乾净的围裙,正站在水槽前用凉水扑著脸。
冰凉的水让他清醒了很多。
儘管昨天在老刘那儿一直硬撑著忙活到晚上八点,但对於一个厨师来说,这雷打不动的生物钟早已刻进了骨子里。
美味离不开新鲜的食材,去晚了,市场上那些尖儿货可就轮不到他挑了。
“哈啊——”
一声带著浓浓奶音的哈欠声,突然从后面的小偏厅里传了出来。
陈锋刚扯下毛巾擦脸,一转头,眉头顿时有些无奈地拧在了一起。
只见二楼的木楼梯上,正慢吞吞地挪下来三个身影。走在最前面的是萌萌,小姑娘穿著一件印著小兔子的睡裙,一双大眼睛还眯缝著,两只小手有些揉著眼眶,整个人歪歪扭扭的,像是一只刚出窝的小奶猫。
在萌萌身后,星若正有些有些手忙脚乱地帮她提了提踩扁了的拖鞋后跟,而苏晨则是顶著两个硕大的黑眼圈,衣服纽扣都扣错了一个,整个人靠在扶手上。
“怎么都起来了?”陈锋放下毛巾,走过去一把將快要一脚踩空的萌萌抱进怀里,“不是让你们多睡会儿吗,今天进货我自己去就行。”
“陈哥……你都起来了我们自然不能偷懒了。”苏晨打著哈欠道,两只手在脸上用力地搓了几下。
萌萌把小脑袋往陈锋的脖颈里蹭了蹭,两只小手臂死死地搂著,嘴里嘟囔著:“要跟爸爸一起……萌萌不困,萌萌要帮爸爸挑大肉肉……”
陈锋看著怀里明明连眼睛都快睁不开了的女儿,有些无奈地嘆了一口气,转头对星若歪了歪头:
“星若,去把温在锅里的稀饭和一些小菜端出来。隨便吃两口,咱们就出发。”
“好嘞,师傅。”星若应了一声,利索地扎起头髮进了后厨。
十分钟后,四个人围在方桌前,就著小菜,对付完了早餐。
黑色小轿车载著满车厢的晨雾,晃晃悠悠地朝著城郊市场的方向驶去。
车厢里很安静,只有发动机有些有些沙哑的运转声。
苏晨靠在副驾驶的靠背上,一双手有些有些不安地在膝盖上反覆摩挲著。
他偏过头,看著正稳稳把著方向盘的陈锋,眉头一皱,心里憋了一早晨的担忧终究还是没忍住。
“陈哥,你说……刘叔家那婶子,今天在医院里能稳住吗?
昨天咱们对帐那会儿,那一万块钱虽然看著挺多的,但我以前听人说过,这尿毒症到了晚期,那钱扔进去就跟打水漂一样,有时候……真箇是挺看命的一件事啊。”
苏晨的声音有些低,透著一股子属於年轻人的沉重。
他昨天看著刘成哭成那个样子,心里到现在都还是一阵阵地发酸。
星若在后座上搂著萌萌,听到这话,眼睛也闪过了一丝黯然。
她轻声开口道:“师傅,那单子上的字我都瞧见了,併发症挺厉害的。
钱虽然到位了,但医生要是治不好,刘大叔可就真的什么都没了。”
“会好的!”
一直趴在窗边看风景的萌萌,听到两人的对话,突然有些有些有些著急地转过头来。
小姑娘的一双大眼睛瞪得圆圆的,两只小拳头攥得紧紧的,认真地看著两人。
“刘爷爷是好人,他做的麵条可长可长了。医生叔叔一定会把奶奶治好的!一定会好的!”
陈锋从后视镜里看了一眼女儿那张写满了倔强与纯粹的小脸,嘴角悄悄上扬。
“萌萌说得对,吉人自有天相。”
陈锋换了个档,盯著前方的道路:
“咱们能帮的已经帮了,剩下的得看他自己的造化。
苏晨,等会儿到了市场,咱们先去肉摊,把刘叔今天下午需要的那半扇猪肉和麵粉先给进回来。
他今天头一回自己掌勺卖大碗面,货不能缺。”
“行,听你的。”苏晨点了点头,一提到正事,他也来了精神,“陈哥,那咱们『人间烟火』今天中午准备卖个啥?昨天红烧肉的风头太盛了,今天要是换別的,客人们能买帐不?”
陈锋盯著远方已经渐渐露出的地平线,淡淡地开口:
“今天不做红烧肉了。
今天做一道【清汤花雕滑鸡】。
用三黄鸡去骨起肉,拿陈年花雕码味,配上老薑和干香菇,大火蒸透了。鸡肉滑嫩,汤底清亮,最是消暑补虚。配一碗白米饭,正合適。”
“听著就流口水了,师傅,那等会儿咱们得多挑几只肥嫩的活鸡。”星若在后面抿嘴笑了起来,原本忧心忡忡的气氛,被冲淡了不少。
说话间的功夫,麵包车已经一路顛簸著,缓缓停在了城郊大型食材批发市场的大门口。
清晨的批发市场永远是城市里最先甦醒的地方。
各色运货的大卡车、三轮车把水泥地面压得满是泥水,空气里瀰漫著一股浓烈的生鲜腥味和蔬菜的泥土香。
“下车,苏晨,拿上编织袋。”
陈锋熄火,拔下钥匙,率先推开车门走了下去。
然而,当陈锋往里走的时候,感觉有些奇怪。
今天的市场,氛围有些不对劲。
以往他们这个点儿过来,周围那些熟络的菜贩子、肉商,哪怕买卖没做成,大老远瞅见陈锋的身形,总会隔著几张台子扯著嗓子打个招呼,问一句“陈老板今儿要点啥尖儿货”。
可今天,当陈锋拎著编织袋带著苏晨他们走过第一排蔬菜摊位时,原本嘈杂的叫卖声,竟在瞬间诡异地低了下去。
“哎,你看,是不是那个人?”
“对,就是他。跟周黑子昨天在微叉群里发的那张照片一模一样……连旁边那几个都对上了。”
老旧的菜台子后面,几个繫著脏兮兮围裙的贩子,正有些有些有些惊慌地把头凑在一起,一边往陈锋这边瞟,一边交头接耳,嘴唇翕动著,声音压得极低。
陈锋的脚步没有停,但却已经將周围所有人的小动作都尽收眼底。
他看到不远处那个卖干杂货的老张,原本正拿著一把扫把扫地。
看见自己走过去,嚇得手里的扫把差点没拿稳,“哐当”一声掉在地上,整个人忙不迭地转过身去,装作在货架上翻找东西,连看都不敢看陈锋一眼。
“陈哥……你有没有觉得,今天这帮人看咱们的眼神,怎么跟看通缉犯似的?”
苏晨这时候也察觉到了异样。
他怀里抱著两个大编织袋,一双眼睛有些疑惑地在周围那些交头接耳的商贩脸上转了一圈。
他虽然听不到那些人在压低了声音嘀咕些什么,但那一道道夹杂著恐惧、探寻、甚至是有些幸灾乐祸的复杂眼神,却扎得他浑身不舒服。
“萌萌星若跟在我后面。”
陈锋没有回答苏晨的话,只是微微侧过头,对著身后的两小只吩咐了一句。
他的右手,在裤兜里缓缓地攥紧了。
那些商贩的声音虽然压得极低,但一些零碎的字眼,还是不可避免地钻进了他的耳朵里。
“周黑子放了话了……”
“谁要是敢把货卖给『人间烟火』,以后在这南区的买卖就別想做了……”
“嘖嘖,也不知道这厨子到底怎么了,惹上了那些高高在上的大佛……”
